食事のルール
食事は成分表を見ながら８０Kcal＝１点という計算。
一群（卵、乳製品）は１点、二群（肉、魚貝、豆製品）は６点、三群（野菜、芋、かぼちゃ、果物）は３点、四群（穀類、調味料、嗜好品）は８点。
合計１８点以内に抑える。
これが結構難しい。特に三群を採るのが難しい！例えばレタス丸ごと２個で１点！ピーマン１０個で１点！こんなに野菜は食べられません。で、ここでお勧めがブロッコリー。これは一株１点！これに野菜ジュースをたせばもう２点！この組み合わせはかなり助かりました。
基本はごはん。パンはダメ。かなりのパン派の私にはかなりキツイ！油もダメ。食品からでる油で充分だ。という話。ちなみに水分は１リットル以内。これがまたまたキツイ！
とりあえず代表的な一日メニューを表にしてみたので参考にしてね。
| 食事内容 | 量 | 第一群 | 第二群 | 第三群 | 第四群 | 点数 | 小計 | |
| 朝食 （６時３０分） |
ごはん 豚肉野菜炒め 豚ロース キャベツ たまねぎ ピーマン しょうゆ 豆板醤 切りコブの和え物 切りコブ ネギ かつおぶし ブロッコリー みそ汁 大根 ネギ みそ ニンジンジュース |
160 70 50 50 30 適量 適量 30 40 30 50 80 30 適量 160 |
* * * |
* * * * * * * * * |
* |
2.9 2 0.1 0.2 0.075 0.3 0 0.1 0.6 0.3 0.1 0.1 0.1 0.5 |
7.375 | |
| 昼食 （１６時） |
冷奴 豆腐（絹） ネギ ごはん 野菜炒め ブロッコリーの茎 タマネギ ピーマン 豆板醤 豆乳 |
140 50 120 50 50 30 適量 160 |
* * |
* * * * |
* |
1 0.16 2.1 0.3 0.2 0.075 0.3 1.5 |
5.635 | |
| 夕食 （１９時） |
しらすごはん ごはん しらす しそ 切りコブの和え物 切りコブ ネギ かつおぶし 野菜ジュース みそ汁 冷凍野菜 みそ ゆで卵 |
55 50 10 30 40 30 200 150 適量 一個 |
* |
* * * |
* * * * * |
* |
1 1 0.01 0 0.1 0.6 0.7 0.4 1 |
4.81 |
| 間食・水分量 | 水分 | 750 | 0 | |||||
| 合計 | 17.82 |
とりあえず成分表とはかりは必需品！
